Cuisine du marché, selon la pêche du jour
Le Vieux Gréement, c’est une table de poissons sur le port, où la carte se décide chaque matin en fonction de ce que les bateaux ramènent. Ici, on cuisine simple et juste : des produits de la mer travaillés au plus près de leur fraîcheur, quelques légumes de saison, et le respect du goût avant tout. On vous y accueille comme à la maison, dans une ambiance conviviale tournée vers la mer.